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香肠香菇扒油菜的做法

2019-05-17 00:09:00 | 来源: 凉菜

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香肠香菇扒油菜的材料香肠半根香菇相克食品4个油菜相克食品5棵油适当盐适当海米适当水淀粉适当生抽适当耗油适当 香肠香菇扒油菜的做法图片步骤,怎样做香肠香菇扒油菜好吃?

香菇切成小块备用。

香肠切成小块备用。

锅加油烧热,下入海米炒香。

下入油菜炒至发软,断生。

把炒好油菜摆放到盘中。

锅重新加油烧热,下入香肠炒到透明。

下入香菇炒至断生。

加入适当清水,煮沸后调入生抽、耗油。

用小勺把香菇和香肠盛入盘中。

余下的汤汁加入适当的水淀粉,充分搅拌加热至黏稠。

把汤汁浇到摆好的油菜上便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、香肠和海米里都有盐,所以不用再另外加盐了。

2、海米即虾皮,这是在东北人们的叫法。

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