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为了阳光下的盘中餐第3届中国食品安全论坛

2019-05-16 22:13:01 | 来源: 烘焙

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为了阳光下的盘中餐第3届中国食品安全论坛在京举行

以食品安全:共同的 为主题的第3届(2011)中国食品安全高层论坛暨食品安全宣扬周启动仪式6月13日在人民大会堂举行。

国务院食品安全委员会副主任刘佩智首先在论坛上做了主题发言,他强调指出:食品安全关系到民生安康、社会和谐、科学发展,是1项政治性、经济性、社会性极强的系统工程,由于我国食品安全基础薄弱,行业自律束缚机制不健全,企业质量安全控制水平和从业人员意识较低,政府监督管理不到位,致使食品安全事故不断,虽然没有出现系统性的问题,但是与人民大众的期待相比,情势严峻,不容乐观,因此深入展开食品安全的教育活动,广泛普及法律法规和科普知识,促进各方增强意识,尽时代OGS屏线性试验机测振仪价格表
快构成政府、企业、行业组织、科研机构、媒体和消费者共同参与、各负其责的社会机制,是提高食品安全水平,增进食品安全情势延续好转的重要途径。

在启动仪式上,国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示,我国作为1个食品生产大国,必须将宣扬教育作为加强食品安全的1项重要手段,更深、更广地向全国宣扬食品安全知识。

张勇指出,食品安全关系到全国人民的身体健康和生命安全,关系到食品产业的健康发展,保障食品安全越来越成为党和政府的1项重要工作。最近几年来,在党中央和国务院的高度重视下,我国食品安全的整体情况正在逐步改良,但我国食品安全基础薄弱,食品生产经营的主体意识、诚信意识还比较淡漠,很多消费者的安全消费意识还不够。

商务部部长助理俞建华指出:严格行业自律,如果每一个生产经营者都能知法遵法,诚信自律,食品安全就有了基础。

国家质检总局副局长蒲长城表示,食品产业需要健康发展,食品安全监管体系也需要进1步完善,食品安全还需要全社会的共同参与。我们和大家1起共同努力走出1条有中国特点的食品安全监管道路,努力提高我们国家的食品安全。

据相干部门介绍,根据《食品安全宣扬教育工作纲领(2011⑵015年)》,6月13日至20日被肯定为今年的食品安全宣扬周,主题为人人关心食品安全,家家享受健康生活。

启动仪式上,刚刚受聘为食品安全宣扬周形象大使的著名主持人敬1丹和张羽代表全国食品安全宣扬周标识征集活动主办方宣布了中标作品、作者。

全国食品安全宣扬周标识征集活动中标作品:阳光下的盘中餐

阳光下的盘中餐设计说明:设计以平常的碗筷组合成盘中餐来代表食品,与上方的阳光融会成圆,共同表达阳光下的盘中餐,转达出食品从原料,加工,成品的进程透明,公然于阳光下,展现出食品安全的主题。

以食品安全共同的为主题的第3届中国食品安全论坛由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局联合主办,经济社与中粮团体承办,中国经济实行承办。本届论坛设置了政府监管与企业自律、科学认识食品添加剂、媒体与舆论风险控制3个主题分论坛。

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