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家常素菜芹菜胡萝卜丝的做法

2019-05-16 22:18:28 | 来源: 小吃

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p>主辅料:芹菜、胡萝卜、芽菜。

把芹菜、胡萝卜洗净切丝,把芽菜洗净。

热油、炒香葱花、放入胡萝卜煸炒。

放入芹菜。

炒匀、加盐调味。

放入洗净的芽菜。

旺火翻炒。

烹入适当香醋,炒匀便可关火。

出锅装盘,便可上桌。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、凡是素炒胡萝卜时,要先用油将其煸炒,便于吸收胡萝卜素。

2、芽菜是配料,也能够用青椒、土豆等代替。

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